4 октября в Краснодаре в выставочном комплексе "Экспоград Юг" открылась VIII агропромышленная выставка "Кубанская Ярмарка". Производители со всего края привезли в столицу региона мясо и овощи, фрукты и деликатесы, сладости и мед, большой выбор молочной продукции, саженцы, птицу, товары народных промыслов. Официальный старт дали губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев и председатель ЗСК Юрий Бурлачко.
Губернатор отметил, что сегодня власть поддерживает малый и средний бизнес на селе, но и сельхозтоваропроизводители должны быть максимально активны, чтобы оставаться конкурентоспособными и завоевывать другие рынки за пределами Краснодарского края. По такому пути уже идут многие тимашевские фермерские хозяйства и ЛПХ.
Тимашевцы, приехавшие со своим товаром в Краснодар, — довольны. Продажи идут отлично. ЛПХ Кузьминых из сельского поселения Кубанец Тимашевского района впервые в этом году участвуют в "Кубанской ярмарке", и в первый же день распродали свой двухдневный запас сыра, взятый из дома.
Сыры с белой плесенью, с голубой плесенью, фета в масле, "Качотта", "Белпер кнолле" - не все названия данных сыров знакомы покупателям, поэтом и интерес и очередь продегустировать продукцию были большими.
Большим спросом у покупателей пользуются тимашевские рыба, овощи.
Консервированные раки в уникальном соусе, секрет которого предприниматель Эдуард Брыков держит в секрете, стали давно популярны среди покупателей, но молодой бизнесмен пошел дальше. Сделал опрос среди потребителей, и в этом году линейка пополнилась отборными раками и свежей продукцией. Расширили ассортимент продукции и семья Коржовых, которые представляют свою продукцию на ярмарке шестой год подряд.
Оценивали качество продукции и оформление места участников от Тимашевского района, глава муниципалитета Андрей Палий и начальник управления сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Владимир Сухомлинов.
- Наши сельхозтоваропроизводители представили свою продукцию очень достойно, трижды к тимашевским павильонам подходил губернатор Кубани Вениамин Иванович Кондратьев, - делится впечатления глава района. – Было приятно слышать отзыв руководителя региона о том, что тимашевская продукция – качественная.
В первый день выставки в рамках деловой программы состоялся круглый стол, на котором обсуждали развитие кооперационных связей между предприятиями агропромышленного комплекса. Широкую дискуссию вызвал вопрос упаковки. Ведь современная упаковка – это как одежда, как мода, лицо продукта. Глава Тимашевского района Андрей Палий, который принимал участие в круглом столе, выступил с предложением организовать на территории муниципалитета встречу производителей упаковки и готовой продукции.
- На территории Краснодарского края производится самая разная упаковка, в которой нуждаются компании, которые занимаются производством чая, кондитерских изделий. В ходе дискуссии выяснилось, что они не всегда могут найти на территории региона подходящих производителей этой упаковки. В итоге покупает жестяную банку и картон на Западе. Надо помочь производителям упаковки найти друг друга. Ведь на территории Тимашевского района занимаются выпуском упаковочной продукции четыре компании, - отметил Андрей Палий.
Крупнейшая краевая ярмарка продлится до 7 октября. Обязательно посетите "Кубанскую ярмарку", а если у вас не получится съездить в Краснодар, то и наша тимашевская ярмарка "Выходного дня" всегда готова накормить ваши самой свежей и качественной продукцией, выращенной на Кубани!
Источник: тимрегион.рф